原料
油: 适量， 挂面: 适量， 小葱: 若干根， 老抽: 适量， 酱油: 适量， 糖: 克
步骤
1备料，将小葱的葱白切去，取葱叶切段；酱汁：生抽、老抽、蚝油若干（根据面量而定）
2小火炸葱，炸制咖啡色酥脆即可
3最终将面煮好，把调制好的酱汁放入炸完的剩油中煮至粘稠倒入面中，均匀涂抹就可以食用了。
油: 适量， 挂面: 适量， 小葱: 若干根， 老抽: 适量， 酱油: 适量， 糖: 克
1备料，将小葱的葱白切去，取葱叶切段；酱汁：生抽、老抽、蚝油若干（根据面量而定）
2小火炸葱，炸制咖啡色酥脆即可
3最终将面煮好，把调制好的酱汁放入炸完的剩油中煮至粘稠倒入面中，均匀涂抹就可以食用了。
