油: 适量, 大米: 适量, 云南老火腿: 适量, 土豆: 一个, 豌豆: 适量, 辣椒: 三个
1煮饭
2豌豆过水煮半熟
3火腿、土豆、辣椒切块
4热油,把刚刚准备好的料倒进锅子炒熟
5等上一步骤完成饭也差不多该熟了,这时候把炒好的菜和肉倒进电饭锅,拌匀。再煮个十五分钟左右就可以出锅。
云南火腿越老越香,但是有点咸,口味清淡的话不用放盐就够味啦。