原料
白虾: 1斤, 蒜头: 6颗, 白胡椒: 2大匙, 黑胡椒: 1大匙, 盐: 2小匙, 花雕酒: 1/3瓶
步骤
1剪掉虾头、胡须和去沙线
2白胡椒和黑胡椒2:1混合,再加盐
3锅里加一点油,下蒜爆香
4加入处理好的虾,再加入一半的调制好的胡椒粉和米酒
5搅拌均匀后,让米酒快烧干了,再放入另一半的胡椒粉,再洒上葱花即完成
白虾: 1斤, 蒜头: 6颗, 白胡椒: 2大匙, 黑胡椒: 1大匙, 盐: 2小匙, 花雕酒: 1/3瓶
1剪掉虾头、胡须和去沙线
2白胡椒和黑胡椒2:1混合,再加盐
3锅里加一点油,下蒜爆香
4加入处理好的虾,再加入一半的调制好的胡椒粉和米酒
5搅拌均匀后,让米酒快烧干了,再放入另一半的胡椒粉,再洒上葱花即完成