原料
海白虾: 12只， 青柠檬: 1个， 植物油: 适量， 现磨黑胡椒: 适量， 现磨海盐: 适量， 海鲜酱: 1汤匙， 鱼露: 0.5汤匙， 香葱: 适量， 香菜: 适量， 红糖: 1g
步骤
1白虾剥皮洗净，留头和尾，去除黑线，香葱、香菜切碎备用
2平锅中倒入少许油，将虾放入锅中小火煎，随后放入黑胡椒，青柠片（选取青柠中间部分切片放虾上面，两头的不要丢），海鲜酱，煎2分钟放入海盐，剩下的青柠两头把汁挤入锅中，翻面煎
3翻面后，放黑胡椒，海盐，红糖，刷海鲜酱，鱼露淋入锅中，煎2-3分钟左右，虾完全卷起来就是熟了。
4出锅装盘，开吃
小技巧
a，红糖不要早放，口感会不好 b，香葱香菜可根据个人口味放或不放，不会影响虾的口感
