原料
鸡蛋: 50g， 细砂糖: 50g， 蜂蜜: 10g， 杏仁粉: 15g， 低筋粉: 30g， 黑芝麻粉: 5g， 泡打粉: 2g， 竹炭粉: 1/16勺（就是一丢丢就好）， 香草精: 1/4匙， 黄油: 55g
步骤
1融化黄油
2细砂糖、鸡蛋液、蜂蜜打发至颜色发白
3筛入1/3低筋粉、1/3杏仁粉、泡打粉、竹炭粉，用蛋抽拌匀
4再筛入1/3拌匀
5倒入剩余的粉类拌匀
6面糊蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏1、2个小时（此处谢谢小兔子mommy）
7面糊挤入模具
8220度预热烤箱，预热的时候正好等待面糊回温
9170度烤15分钟
10从模具中取出放凉
小技巧
接下来请看龙猫玛德琳（下）
