脆脆酸菜 0

原料

白萝卜: , 胡萝卜: , 青瓜: , 红椒: , 野山椒: , 白醋: , 白糖: , 盐: 少许

步骤

1将白萝卜.胡萝卜.青瓜.红椒洗干净,滤干水分,切长条。 注意: 胡萝卜比较硬,可以切细一些; 青瓜去中间的心

2将步骤1的食材装好,加入白醋.白糖.盐.野山椒

3将盛食材的玻璃瓶/碗密封好,夏天半天,冬天一天半就ok!

小技巧

食材可以选择自己爱吃的任意可以生吃的东东:豆角.青椒.藕... ...

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