花菜: 一斤半, 肉卷: 20片, 香油: 少量, 酱油: 少量, 鸡精: 少量
1用刀将花菜切成小块 放入水里浸泡
2将肉卷切片 备用
3将花菜放入滚水中滚 捞起备用[时间长短与软硬程度成正比]
4干锅热油 将肉卷倒入 翻炒至变色 倒入花菜
5加入少量酱油 味精再炒一炒 最后放入一点香油 就可以出锅啦:D
加入菜花时可以加点水