豆腐: 一块, 素肉碎: 适量, 青红椒粒: 适量, 调料:: , 蘑菇精: 适量, 素蚝油: 适量, 盐: 一小勺
1提前将青红粒、素肉碎调馅,将豆腐块长方形小块,挖空中间部位
2将素肉馅填满豆腐内
3把豆腐两面放入油锅煎炸
4将炸好的豆腐码盘 锅放底油,将以上调料放入锅中制汁,将烧好的汁林在煎好的豆腐上即可。
这里公布的是往期素食DIY培训课上讲的菜品,有感兴趣的朋友可以报名参加店里每月举办的素食DIY活动。