原料
杨梅: 一斤， 糖分: 2/3， 麦芽糖: 若干， 雪碧: 一杯， 水果: 若干， 柠檬: 若干
步骤
1杨梅去枝盐水泡一段时间
2锅里放杨梅 加水淹没杨梅（我加水比较多做出来比较水，想弄成果酱摸面包建议水少一点）
3煮5分钟后可以加糖分啦 这里糖分喜欢加白糖/冰糖都可以 糖的分量为杨梅的三分之二 根据自己接受的甜度可继续加
4加几勺麦芽糖（可不加） 添加后果酱有种麦芽糖的香味
5加柠檬汁（甜中带酸）
6继续煮到颜色变深 放凉就可以入罐子进冰箱了
7切一些喜欢的水果 加冰块 加果酱
8加入雪碧
9自制版的爱德华之吻就完成啦 剩下的果酱大概可以放一星期左右
10一斤分量的杨梅成品分量大概就这样
小技巧
想做成果酱但是水太多不够稠的时候可以加1片吉利丁片3～5g
