男神调制鸡尾酒 珍珠小姐的甜蜜之吻 0

原料

珍珠小姐桃红起泡酒: 适量， 大芒果: 1个， 菠萝: 1个， 百香果: 4-6个， 蜂蜜: 适量， 柠檬: 半个， 冰粒: 适量， 新鲜薄荷: 适量

步骤

1准备好以上材料就可以准备开始了，如果没买到【觅萄珍珠小姐】气泡酒可以淘宝哦！也希望能尽快上架【下厨房市集】吧！

2菠萝最好买新鲜的，保持肉汁新鲜，去皮切丁备用；

3芒果去皮去核切丁，芒果和菠萝用搅拌机打成果泥，也可以用石臼碾压成果泥，榨取果汁；

4百香果过筛去籽；

5百香果只留果汁，备用；

6百香果汁可加点柠檬汁调整酸度，也更加清新；

7因为【觅萄珍珠小姐】本身偏甜，所以果汁部分，最好稍微偏酸，调整的味道可以滴一滴在手上虎口位置试味；

8果汁部分准备好了，就可以开瓶已经冰镇好的【觅萄珍珠小姐】气泡酒。开启气泡酒像香槟，开之前不能摇，慢慢取下保险钢丝，大拇指按住瓶盖，再慢慢旋转式打开木塞；

9准备糖粒方在碟子上；

10用冰块沿着杯口划一圈；可以用柠檬汁、清水代替；

11沾上糖粒，再放入冰箱糖粒会更为坚固，口感也更好；

12先倒入芒果+菠萝汁，为了不影响口感，一般加果泥，但可以加少量切粒果肉；

13再倒入百香果汁，注意，两种果汁自然融合，不用搅均，这样喝的时候才有层次；

14先加冰块，再用勺子，沿着杯壁慢慢倒入【觅萄珍珠小姐】至八成满；

15这样有层次地慢慢喝，会先品尝到珍珠小姐糅合香草、蜜糖、奶油和梅果的甜美，像cupcake小可爱的香“吻”。

16甜“吻”之后，再是百香果、芒果、菠萝一层层热情递进，酸甜平衡，却层次丰富的内涵。

17还想看其他菜谱，记得订阅我们哦！ 扫码，加个关注吧，【甜白】的美食和女朋友都很美哦！

小技巧

上帝在礼拜三创造了植物，甜白在礼拜三送上最具创意的蔬果料理食谱。想知道如何做出更多好吃好看好玩的植物料理吗？搜索微信公众号【Miss甜白】添加关注，用视频分享更多素食新煮意。