牛肉内脊: 二两, 彩椒: 半个, 紫洋葱: 半个
1牛肉切三厘米长三毫米厚左右,辣椒洋葱切丁,最好有点肥肉,但我忘买了,抱歉
2穿串,一片肉,一块菜,肉要来回穿,可平放
3放辣椒粉,椒盐,孜然,盐,糖少许,没有肥肉就刷点油,一点点就行
4200度烤4到5分钟