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原料
鸡蛋: 3个, 韩国泡菜拉面: 1包, 葱: 一小根
步骤
1准备好材料,葱切碎。
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2用保鲜袋装上面,再用擀面杖把面压碎。
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3把3个鸡蛋打到碗里。
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4加入我们拉面的调味料。
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5加入刚才的葱段后充分的搅拌。
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6再加入压碎的拉面,搅拌充分。
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7加入油,把面倒入平底锅煎,小火慢慢煎,煎到两面金黄,就可以拿出来吃啦……
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8配个啤酒,真的好爽……
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9有时间的话还可以做点形状。
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小技巧
1.煎的时候小火,方便面熟的很快,看成型了就赶紧翻面了,如果不是会煎过了。 2.因为调味包本来就味道比较足,各位亲可以根据自己喜好添加分量,我全部放因为是重口味哦。 3.还可以切点泡菜加进去拌匀,泡菜味更浓。