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酱香茄丁
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原料
圆
茄子
: 一颗, 黄豆酱: 一勺, 鸡精: 5克, 味精: 5克, 盐: 适量
步骤
1
烧开油,放入葱花和小辣椒,然后放入黄豆酱和盐,翻炒
2
倒入切好的茄丁,搅拌,大火烧
3
最后放入鸡精,味精和盐,出锅
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