酱香茄条 0

原料

茄子: , 黄豆酱: , 食用油: , 蒜末: (根据个人喜好添加)

步骤

1准备茄子两根,一大勺黄豆酱

2茄子洗净去皮,切成条状

3锅中放入适量食用油,油微热时放入切好的茄条,大火翻炒

4把黄豆酱放入切条中

5中火翻炒均匀,避免大火,酱类容易粘锅

6出锅前放入蒜末翻炒出锅即可

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