秋葵玉子饭 0

原料

秋葵: 4根, 鸡蛋: 一枚, 酸黄瓜: , 寿司醋: , 鱼生酱油: , 芥末膏:

步骤

1电饭锅焖上米饭

2开水煮熟秋葵

3芥末酱油汁调匀

4将米饭淋上寿司醋,拌匀

5浇芥末酱油,码上切好的秋葵

6煎蛋或煮蛋,小火三分钟,确保蛋黄不凝固

7把流黄蛋盖在饭上

8戳开蛋黄,拌匀,开吃

小技巧

秋葵不用煮太久 没有寿司醋米醋调白糖也可以

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