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原料
鸡蛋: 3只, 糖: 一勺, 盐: 半勺, 黄油: 少少
步骤
1热锅,放黄油融化。
2把打好的鸡蛋倒四分之一,摊成饼型。成型后迅速用筷子卷起,成卷,靠锅一边。
3再倒入四分之一蛋液,重复步骤二。注意将步骤二乱成的卷一起裹。
4重复至所有蛋液用完,出锅摆盘。
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鸡蛋: 3只, 糖: 一勺, 盐: 半勺, 黄油: 少少
1热锅,放黄油融化。
2把打好的鸡蛋倒四分之一,摊成饼型。成型后迅速用筷子卷起,成卷,靠锅一边。
3再倒入四分之一蛋液,重复步骤二。注意将步骤二乱成的卷一起裹。
4重复至所有蛋液用完,出锅摆盘。