培根玉子烧 0

原料

鸡蛋: 4个, 培根: 1片, 牛奶: 20克, 糖: 3克, 盐: 2克, 蔬菜: 适量

步骤

1鸡蛋打散,培根切碎,蔬菜切碎,加入盐、糖、牛奶,混合均匀(培根吃没了,我用香肠代替的)

2小火热锅,表面刷油

3倒入适量鸡蛋液,待鸡蛋八分凝固时将鸡蛋饼由下向上卷起

4再倒入适量鸡蛋液,八分熟由上向下卷起

5在锅内整形,整成方形,出锅切块,据说好的玉子烧是看不出层次的,看来我还得加强

6怎么样,看起来很有食欲吧。

小技巧

可以加入自己喜欢的食材,我下次想放些大虾,想想就流口水

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