原料
香茹: 10个，背面去蒂后较深， 猪肉馅: 150g， 作料: 盐、糖、生抽、葱、姜
步骤
1葱少许，姜一片拍扁，泡入水中
2备好肉馅，将葱姜水倒入肉馅，弃葱姜，打散肉馅。
3香菇去蒂洗净，肉馅加八盐、生抽、糖，打散。
4肉馅放入香菇中，放锅内蒸20分钟。
5锅中放水，生抽，糖煮沸
6香菇放入卤水中煮入味，起锅
7将汁烧香菇上。
香茹: 10个，背面去蒂后较深， 猪肉馅: 150g， 作料: 盐、糖、生抽、葱、姜
1葱少许，姜一片拍扁，泡入水中
2备好肉馅，将葱姜水倒入肉馅，弃葱姜，打散肉馅。
3香菇去蒂洗净，肉馅加八盐、生抽、糖，打散。
4肉馅放入香菇中，放锅内蒸20分钟。
5锅中放水，生抽，糖煮沸
6香菇放入卤水中煮入味，起锅
7将汁烧香菇上。
