肉龙 0

原料

面粉: 500g, 猪肉馅: 250g, 香菇: 8个, 葱姜: 若干, 料酒: 少许, 盐、酱油、香油、色拉油: 少许

步骤

1像蒸馒头一样活面

2香菇姜葱打碎

3搅匀上劲放冰箱静置一会

4面发了揉成团

5擀成饼,别太薄,铺上馅,边缘别铺馅

6卷好封边,笼屉上抹油,入锅后开火2分钟关火,二次醒发20分钟 再开火,开锅后20分钟关火,不开盖闷2分钟

7大肉虫子出锅

8不错吧

相关菜谱