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原料
盐: 适量, 芹菜: 适量, 猪肉: 150克, 花生油: 适量, 葱: 适量, 姜: , 五香粉: , 生抽:
步骤
1先把芹菜剁碎,撒入少许盐,静置20分钟,把水给逼出来
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2把葱姜剁碎备用
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3锅中倒入花生油,放入花椒,等花椒炸出味道后挑出
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4再放入剁好的葱姜和肉馅,倒入生抽,料酒,盐,撒入五香粉
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5等肉馅炒熟倒入芹菜中
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6拌入花生油,盐,生抽和葱姜,搅拌均匀
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7图省事,买的饺子皮
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8此步骤可以省略一万字
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9嘻嘻,因为有孩子,特意包了几个小花型的
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10好香呀
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小技巧
因为肉馅提前炒过,所以格外香