烤生蚝 0

原料

生蚝: , 蒜头: , 生姜: , 料酒: , 鸡精: , 盐: , 油:

步骤

1把生蚝肉和外壳分离,外壳里外刷干净待用。

2生蚝肉放点料酒和盐待用

3爆开油关火,下剁好的蒜头、姜,加鸡精、盐盛起。

4烤箱预热10分,烤盘垫上锡纸摆上生蚝外壳放上生蚝肉、蒜蓉,下火烤25分。

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