原料
洋葱: 半只, 馒头: 两个, 酱油:醋: 1:2, 盐、鸡精: 适量
步骤
1洋葱切丝,馒头切块,备用
2炒锅加热,倒油,油热,倒入洋葱丝
3洋葱炒熟后,倒入一汤勺酱油两汤勺醋,翻炒,之后放入盐、鸡精调味
4洋葱入味后,加一炒勺水,水开后倒入馒头块翻炒,馒头熟后盛出即可
小技巧
酱油和醋以个人口味而定,放馒头前一定要加水,不然会粘锅底
洋葱: 半只, 馒头: 两个, 酱油:醋: 1:2, 盐、鸡精: 适量
1洋葱切丝,馒头切块,备用
2炒锅加热,倒油,油热,倒入洋葱丝
3洋葱炒熟后,倒入一汤勺酱油两汤勺醋,翻炒,之后放入盐、鸡精调味
4洋葱入味后,加一炒勺水,水开后倒入馒头块翻炒,馒头熟后盛出即可
酱油和醋以个人口味而定,放馒头前一定要加水,不然会粘锅底