简介
这个是之前在净饭素餐厅吃到的，味道极好，于是回了自己“山寨”了一个 味道很好，美中不足是人家用的是小毛驴农场的有机圣女果~我用的是菜市场买的普通圣女果
原料
小土豆 200g, 水果玉米 1根, 圣女果 10个左右, 穿心莲 一小把, 海盐 1/2小匙, 橄榄油 2小匙
步骤
1小土豆不去皮，洗净洗干净。穿心莲去掉老茎洗净。圣女果洗净
2小土豆和玉米放入锅中蒸或煮熟。
3煮好的小土豆用手捏开，玉米掰开，用刀子切下玉米粒。
4小土豆、玉米、圣女果、穿心莲一起加入海盐和橄榄油拌匀即可.
小技巧
色彩漂亮又简单美味的沙拉就完成了，吃的就是原味~
