鸡翅: 15, 孜然粉: 两勺, 辣椒粉: 两勺, 盐: 一勺, 生抽: 三勺, 白胡椒粉: 一勺, 料酒: 三勺, 面粉,淀粉: 1:1, 生姜: 适量
1生姜,盐,生抽,胡椒粉,料酒倒入盆中放入鸡翅拌匀腌制30分钟以上
2淀粉和面粉按1:1比例搅匀,均匀的裹到鸡翅上
3裹好的鸡翅
4锅中倒油炸至金黄
5拿一小盆,盆底放孜然粉辣椒粉趁热倒入鸡翅搅拌均匀
6装盘OK?