五花肉: 50克, 油: 适量, 蚝油: 适量, 盐: 适量, 老抽: 适量, 五香粉: 适量, 胡椒粉: 适量
1五花肉,蚝油,老抽,五香粉,胡椒粉,腌制,腌制时间长,更入味(我是提前把肉腌制了一晚)
2把煎锅热干
3倒入食用油(橄榄油,也可以。我倒的有点多)
4小火煎,肉变成金黄金黄,翻另外一边。
5起锅,晒上点葱花,也可以烤肉包菜直接吃。
没有烤箱,也可以用煎锅,超级简单。