原料
面粉: 300克, 红枣: 30颗, 酵母: 3g
步骤
1红枣用清水煮15分钟
2红枣用料理机打成泥,加入面粉,酵母,搅拌至无干粉,成为一个柔软的面团
3把面团倒入模具,码平整。放在温暖湿润处发酵至两倍大
4发酵完成,放上红枣装饰
5凉水上锅,大火上汽后转中小火蒸25分钟
面粉: 300克, 红枣: 30颗, 酵母: 3g
1红枣用清水煮15分钟
2红枣用料理机打成泥,加入面粉,酵母,搅拌至无干粉,成为一个柔软的面团
3把面团倒入模具,码平整。放在温暖湿润处发酵至两倍大
4发酵完成,放上红枣装饰
5凉水上锅,大火上汽后转中小火蒸25分钟