原料
木瓜: 半个， 纯牛奶: 250ml， 核桃: 适量， 葡萄干: 适量， 椰丝: 少量， 白砂糖: 少许
步骤
1备齐所需材料
2木瓜不去皮，横切一半，去籽，再用挖球器挖出木瓜球。将牛奶和木瓜球一起放入陶碗，再将捻碎的核桃粒撒入其中，最后撒上白砂糖（依个人口味）。
3在电饭锅中倒入两小碗水，再将碗置入，煮30分钟，见木瓜颜色稍变即可起锅。
4最后撒上葡萄干，完成制作。
小技巧
1.由于熟透的木瓜较软，挖球时不易成型，会影响作品造型。所以可以选择有点硬度的木瓜，买好点的挖球器，挖球时动作尽量慢些。 2.椰丝可以放入牛奶中去炖，那样出来的牛奶会有椰香味，但口感会有点渣渣。
