五花肉: ， 生抽 老抽: ， 豆瓣酱: ， 大蒜: ， 糖:
1五花肉洗净 切块 焯两次 去油腻
2油加蒜蓉翻炒出香味
3加五花肉 生抽老抽 翻炒至表面微焦 加水小火慢炖 20分钟
4加糖 豆瓣酱
豆瓣酱要撇掉油 因为五花肉已经很油啦~~~
