鸡蛋: 一份, 面粉: 一份, 水: 两份, 蔬菜碎,如西兰花,玉米粒,火腿肠:
1面粉慢慢添加进水,搅拌成面糊,别太稀也别太稠,?
2加入鸡蛋搅拌均匀
3加入蔬菜碎,随意添加,注意切成小丁,别太大,加入盐调味
4平底锅一点油,倒入一层面糊,不可太厚,越薄越好,蔬菜均匀铺平,小火煎起泡,反面再煎起泡,出锅~~
5搭配醋泡黑豆很有味?