简介
方子转自http://cookieandkate.com/2012/carrot-cake-pancakes/
原料
全麦粉 1杯, 干酵母 1茶匙, 苏打粉 ½茶匙, 盐 一点, 肉桂粉 ¾茶匙, 肉豆蔻粉 ¼茶匙, 姜粉 ¼茶匙, 鸡蛋 1个, 红糖 2汤匙, 牛奶 1杯, 香草精 1茶匙, 切碎的胡萝卜 2杯, 黄油(热锅用)
步骤
1在一个大碗里混合面粉,干酵母,小苏打,盐,肉桂,肉豆蔻和姜。
2加入胡萝卜,然后将干湿材料混合搅拌,面糊静置5分钟。
3中火热不沾锅,放一小片黄油融化。面糊入热锅,煎至两面金黄。