原料
料酒: 少许， 白胡椒: 少许， 老抽: 3勺， 生抽: 2勺， 盐: 少许， 糖: 5勺， 排骨: 3块
步骤
1排骨用刀背拍，用刀面拉伸。拍到一块变成2块（太会过日子了）用盐白胡椒粉腌制入味。
2腌制好的排骨用油煎到断生2面金黄
3一定要煎熟哦～图片就是没熟，要用个小锅煎会比较好煎熟。
4裹浆汁，老抽生抽料酒和盐放入锅中，少许加入热水。等开锅后加入糖。
5一开始是这样的汤水一般～
6方糖！记得舍得放哟！尝下味道适合自己就可以。此时记得关小火。但是还没好还没好
7出大泡泡就是快好了。我喜欢少许放点醋多点风味你也可以不放哒。
8熬到浓稠，就成功了。不要过头否则焦了从头来过哈哈哈
9把煎好的排骨放下去，每一块裹住酱汁。然后开吃吧！
