原料
鸡胸肉: 2-3块， 大蒜: 8-10瓣， 橄榄油: 2-3汤匙， 黑胡椒碎: 适量， 干罗勒碎: 少许， 蜂蜜: 2-3汤匙
步骤
1去蒜瓣切碎，装入盘内，加入蜂蜜、橄榄油、黑胡椒碎、盐、干罗勒碎，搅拌均匀，静置15-20分钟
2取鸡大胸，从中间平刀片成薄厚均匀的两片，用刀背轻拍鸡肉
3将先前准备的调味料均匀的抹在鸡胸两侧，取保鲜膜包好放入冰箱冷藏，24小时后即可煎食
4中火煎熟，可以用橄榄油，如果有黄油又不怕热量，可以煎出更诱人的蒜香味儿
5可与全麦面包、生菜搭配做成三明治
6也可以搭配喜爱的蔬菜做成煎鸡胸沙拉
7还可以配无聊的“下一碗面”，做成“蔬菜鸡扒面”
