甜味厚吐司 0

原料

鸡蛋: 一枚, 牛奶: 100ml, 黄油: 一小块, 肉桂粉: 少许, 糖: 少许

步骤

1面包切两厘米厚片 鸡蛋打匀,加牛奶和糖

2面包浸入基础蛋液,两面各三分钟

3冷锅中放入黄油,开小火,待油半化,放入厚片煎。一面煎至金黄,翻面加盖继续煎直至完成。

4出锅撒肉桂粉。

小技巧

一定要小火,黄油容易焦。

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