原料
鸡蛋: 2只, 香椿: 一小把, 吐司: 3片, 圣女果: 2颗, 牛奶: 250g, 燕麦: 100g, 草莓: 3颗, 蓝莓: 10颗, 千岛酱: 适量, 盐: 适量, 生菜: 3片
步骤
1准备好香椿厚蛋烧的原材料 香椿洗净
2香椿焯水1分钟 这步很关键 焯烫1分钟左右可以除去2/3以上的亚硝酸盐和硝酸盐
3把香椿捞起过凉水 挤干水分 去根部 切碎后拌入蛋液中
4用平底锅摊蛋饼 然后卷起 香椿厚蛋烧OK(此处太认真操作 忘记拍过程了?)
5三片吐司烤热
6吐司边边切掉
7吐司上铺1片生菜 淋上少许千岛酱
8盖上厚蛋烧和半颗圣女果装饰 就完成喇
9来到牛奶燕麦部分…
10燕麦垫底
11淋上牛奶铺上水果 OK!?
12开吃!
13☺️☺️☺️