原料
桂圆: 适量, 红枣: 适量, 糯米: 50克, 黑米: 50克, 大麦: 50克, 银耳: 一小朵, 绿豌豆: 50克, 黑芸豆: 50克, 紫花豆: 50克, 糖或蜂蜜: 适量
步骤
1午饭或晚饭后将各类需要浸泡的食材用温水浸泡起来,凉水也可以,就是效果不太明显!
2待浸泡半日后取出,将豆类洗净入锅,加温水约十五厘米,中火煮十分钟左右,改用小火煮二十分钟。
3小火煮至二十分钟左右时加入银耳,红枣,蜂蜜或糖,口味可根据个人而定,继续小火煮十分钟。
4时间到后关火,放置一边,待晚饭后可与家人一同享用!!!
小技巧
1.对于肠胃不太好的人群,糯米应适量放置或不放。 2.不能食用蜂蜜的人群,应选择用糖代替蜂蜜,其味道不会相差太大。