冬瓜: 少许, 火腿肠: 一只, 紫菜: 少许, 姜: 少许, 香菜: 少许, 料酒,盐: 少许
1把冬瓜去皮,切片。姜切丝,(姜可多放可以去湿气)香菜切末,火腿肠切片。
2锅内放水,入姜丝,火腿肠片。
3开锅放入冬瓜,紫菜,放盐,料酒。出锅放香菜。