原料
龙头烤: 四五根, 螺丝: 一盘, 尖椒: 一个, 油: , 生抽: , 盐:
步骤
1尖椒尖切段
2龙头烤切段
3锅内加适量油,加热后倒入龙头烤,煸至金黄色。
4倒入螺丝、尖椒继续翻炒几下,只要几下哦。
5加适量水、盐、少许生抽,煮一会,水开即可。
6出锅。
小技巧
螺丝不能炒煮太久,太久的话肉会缩在里面,就不好吃了。
龙头烤: 四五根, 螺丝: 一盘, 尖椒: 一个, 油: , 生抽: , 盐:
1尖椒尖切段
2龙头烤切段
3锅内加适量油,加热后倒入龙头烤,煸至金黄色。
4倒入螺丝、尖椒继续翻炒几下,只要几下哦。
5加适量水、盐、少许生抽,煮一会,水开即可。
6出锅。
螺丝不能炒煮太久,太久的话肉会缩在里面,就不好吃了。