![](/images/node/21/219237.webp?1638103436)
原料
螺丝: 半斤
步骤
1洗净螺蛳,剪去螺丝的尾巴。(在这之前用水来养螺蛳,让螺丝吐出体内的泥。)
![](/images/seq/77/773359.webp?1638157434)
2切好各种配料,可以随意。
![](/images/seq/77/773360.webp?1638157434)
3再有,锅中热油放入螺蛳爆炒然后捞出。锅中,放入辣椒煸香后,放入各种调料,翻炒出味。
![](/images/seq/77/773361.webp?1638157434)
4放入螺丝越炒好的调料一起,最后翻炒5分钟左右,盖上锅盖焖1-2分钟,收汁后即可出锅。
![](/images/seq/77/773362.webp?1638157434)
小技巧
螺丝选用新鲜的最好⊙▽⊙
螺丝: 半斤
1洗净螺蛳,剪去螺丝的尾巴。(在这之前用水来养螺蛳,让螺丝吐出体内的泥。)
2切好各种配料,可以随意。
3再有,锅中热油放入螺蛳爆炒然后捞出。锅中,放入辣椒煸香后,放入各种调料,翻炒出味。
4放入螺丝越炒好的调料一起,最后翻炒5分钟左右,盖上锅盖焖1-2分钟,收汁后即可出锅。
螺丝选用新鲜的最好⊙▽⊙