刺猬包 0

原料

面粉: 500克, 花生碎: 60克, 泡打粉: 6克, 干酵母: 5克, 白沙糖: 50克

步骤

1做法:把所有原料放在一起揉成面团,醒发半小时,搓条成小剂子,包入花生馅,搓成象小刺猬样一头尖一头圆的形状。

2用剪刀剪出小刺刺,用黑豆或黑芝麻装饰眼睛。

3醒发五分钟上蒸屉,大火蒸七分钟,不要马上打开盖子闷上五分钟即可食用

4以下是第一次做的图片

5揉成面团醒发十分钟后的样子。

6第二次醒发后的面团明显光滑很多。

7包的是圆形的

8水烧开 之后把花生包放锅里

9水果花茶配花生包子

10豆沙刺猬包

11少了眼睛看起来像,榴莲。

12上屉蒸七分钟   不要马上打开盖子闷上五六分钟再开。

13?

14今天没准备黑豆和芝麻所以缺少眼睛。

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