原料
山药豆: , 冰糖: , 砂糖: , 水: 克
步骤
1山药豆洗干净,放盆里隔水蒸熟,晾凉
2少量水➕冰糖,中大火至冰糖融化.放大量砂糖
3小火熬至大量泡泡出现,开始放蒸好的山药豆
4小火一直开,山药豆上开始出现糖霜
5完成
小技巧
第一次拿做山楂雪球的做法做山药豆
山药豆: , 冰糖: , 砂糖: , 水: 克
1山药豆洗干净,放盆里隔水蒸熟,晾凉
2少量水➕冰糖,中大火至冰糖融化.放大量砂糖
3小火熬至大量泡泡出现,开始放蒸好的山药豆
4小火一直开,山药豆上开始出现糖霜
5完成
第一次拿做山楂雪球的做法做山药豆