蒸鸡蛋羹 0

原料

鸡蛋: 四个， 葱花: 切末， 盐: 少许， 温水: 鸡蛋水的比例1：3， 蒸鱼豉油: 适量， 香油: 适量

步骤

1鸡蛋里放入葱沫，盐适量

2打散至充分融合

3加入三份的温水继续搅拌，去除气泡，

4盖上保鲜膜，锅里水烧开，放入蛋液碗，中火蒸制十到十五分钟，

5出锅淋上蒸鱼豉油和香油，可以开吃啦

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