茄子: 自愿, 醋: 适量, 白砂糖: 一勺, 花椒:
11.茄子切条或块
22.锅中放油,放多点。等油大概七成热,放花椒爆。让后放茄子,等茄子变软。
33.变软时放入醋,适量,翻炒。 最后再出锅前放入白砂糖,炒匀即可。