板栗: 克
1栗子放菜板上,用菜刀砍一刀,不要砍太深,会碎!
2不要砍太轻,如上图,会炸!!!
3烤箱200度,上下火20分钟,中间翻动一次。火候不够,再加时间烤。
栗子烤之前一定要割皮到位呀!否则就是像放烟花一样“咚~”一声声开炸,吓死人不说,烤箱里满是栗子渣渣很难清洗好嘛!!!!!!! 烤的栗子烤的是否好吃,跟栗子品种有很大关系!品种好的栗子烤出来香甜糯呀!品种不好的,真的一颗也不想吃!!!