原料
燕窝: 两盏, 蜂蜜: 两羹匙, 火龙果: 一个, 纯净水: 适量
步骤
1两盏干燕窝加入纯净水
2泡发三个小时,中间换水三次。
3燕角的不分捻开泡在跑半个小时
4加入炖盅炖25分钟
5出锅淋上蜂蜜加入火龙果,如果不急先冰镇一会夏天吃美味极了。
小技巧
炖燕窝加入所有东西,都在出锅的最后几分钟➕,这样即不破坏营养又满足口味需求,如果需要炖很久的东西那么就需要亲先炖好在加入燕窝中,这样能更好的保留燕窝的营养。
燕窝: 两盏, 蜂蜜: 两羹匙, 火龙果: 一个, 纯净水: 适量
1两盏干燕窝加入纯净水
2泡发三个小时,中间换水三次。
3燕角的不分捻开泡在跑半个小时
4加入炖盅炖25分钟
5出锅淋上蜂蜜加入火龙果,如果不急先冰镇一会夏天吃美味极了。
炖燕窝加入所有东西,都在出锅的最后几分钟➕,这样即不破坏营养又满足口味需求,如果需要炖很久的东西那么就需要亲先炖好在加入燕窝中,这样能更好的保留燕窝的营养。