肥牛: 120克, 洋葱: 半个, 酱油: 2勺, 糖: 1勺半, 料酒: 2勺
1切好洋葱 准备好牛肉。超市买的刷牛肉片。
2烧开水入洋葱。 一勺半糖。 两勺料酒。
3加入牛肉卷。 煮出血沫后捞出。
4加入酱油两勺。
5闷锅15分钟。 注意:不要糊锅。