原料
香菇: 6-7只， 香肠: 一大根， 土豆: 一个， 胡萝卜: 半根， 燕麦: 小半碗， 米饭: 一大碗， 生抽:
步骤
1准备大米、燕麦洗好后倒出水分。 准备胡萝卜、土豆、香菇、香肠切丁。
2倒油，锅热后依次加入胡萝卜和香肠翻炒。 再加入土豆、香菇翻炒。 加点盐、生抽，继续翻炒。 出香味后加水，大概没过食材两公分左右即可，不必太多。 加生抽，盖上锅盖焖三分钟。（这样土豆更绵软）
3将国内炖的食材加入装大米和燕麦的电饭煲内，最后倒入炖的汤汁（刚刚没过食材即可，喜欢米饭湿软的可以多加）。 按下煮饭键，等待美味出锅吧
小技巧
1。香肠煸炒过更好吃，还可以逼出里面的油，一定要小火。也可以加入蒜香红肠，两种肠做的味道也不错～ 2。水量的把握：炖的时候略微多一点没关系，往焖饭锅里倒的时候把握好就行。 3。咸淡的把握：因为米饭和燕麦也要入味，所以生抽要加的比炒菜多，可以尝尝汤汁，做几次就有经验啦～
