原料
豇豆: 200， 芹菜: 一两根 借下味道， 猪肉: 100， 大蒜: 5瓣， 香葱适量: ， 姜: 3片， 酱油: 老抽适量， 香油: 适量， 甜面酱: 一点点借下味道， 面条: 一斤
步骤
1先把面条放锅里蒸15.分钟 然后开始切菜
2芹菜豇豆切好
3肉稍微剁一下 炒的时候好炒
4热锅放油 下甜面酱 然后放肉翻炒 加老抽 加盐 放入豇豆芹菜碎 翻炒一会 加水 颜色要比较深一点不然不上色 看着颜色不重多加点酱油
5拿一个干净的盆子 放入蒸好的面条 倒入炒菜的汤 拌匀 拌匀以后放蒸锅里在吧菜倒在面上铺平 然后开锅15分钟 放上香油小葱 蒜头 搅拌 开吃了
6拌点辣椒油超美味
小技巧
芹菜豇豆切好 肉切好
