鸡: 半只, 姜: 10片, 盐: 适量, 料酒: 适量, 黑豆: 50克, 天麻: 15克, 木耳: 10克, 蒜: 半个
1准备黑豆天麻香菇木耳,冷水泡开大约半小时。
2鸡切好用酱油、盐、糖、料酒腌一下,大约半小时。
3腌好的鸡放在锅里面炒一下,炒到半熟。
4泡好的料放到高压锅里面。
5炒过的鸡放在高压锅里面。
6高压锅上气之后炖40分钟,出锅装盘。