黑胡椒炒乌冬面—捷赛私房菜 0

原料

乌冬面: 150克, 虾仁: 100克, 西红柿: 30克, 青椒: 50克, 圆白菜: 100克, 黑胡椒酱: 15克, 盐: 2克, 油: 15毫升, 蚝油: 5毫升, 水量: 20毫升

步骤

1虾去皮、挑去虾线,青椒和圆白菜切丝,西红柿切碎;

2锅内倒油,依次放入虾仁、圆白菜丝、乌冬面以及调料和水;

3盖好锅盖启动【干锅】功能;

4待烹饪结束,倒入青椒丝,搅拌均匀即可。

小技巧

1、如果觉得颜色不够,可以加入老抽少许。

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