端午节快到啦,提前给家人包粽子了 0

原料

粽叶: 适量, 糯米: 克, 红枣: 颗

步骤

1粽叶折成漏斗行,底部需拉紧,底层放糯米中间蜜枣上面盖上糯米。

2左手从粽子口部捏成稍微长方形

3右手处粽叶盖上

4盖上后,左手捏紧,右手拿起多余的粽叶头从右手处折过去

5用泡软的粽子蓑草,头部折少许

6把折过的蓑草头绕在最里层,最后另一头从折口处插过

7最后把折的头拉紧,粽子就包好啦

小技巧

糯米不用提前泡,煮出来口感也是棒棒哒,粽子晚上包好在电饭锅煮开后10分钟,放到慢煮档,早晨起来,就可以想用了。

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